第174章 美食

说着李成远把宝箱合上，推给张氏，“这些夫人好生收好，玥姐儿及笄后就要大婚，该买的东西不要手软……”

李知玥闻言笑得牙都漏出来了，“多谢父亲，也不必太多，两位弟弟长大还要用呢，父亲也不知能够在广州这待多久呢！”

李成远颔首，“明日商会，我在的时候肯定会好好的照拂他们，一旦离开，就管不到他们了。”

“届时这每年的孝敬银子，我是不打算要的，这点我和他们会长也是说过的，届时给他们和宁王牵个线就行了。”

听他这样说，张氏才真正的松了口气，若是年年都这样十万两黄金，她还真是害怕。

“我真是穷惯了，没银子的时候心里轻松，这有了这些银钱，心里反而不踏实了！”

“母亲只管放心，父亲心里有数呢！”李知玥安慰道。

张氏想了想又道，“这金银还好说，这些个西洋物件，好些个咱们也用不着，有些用着也忒显眼了，不如找个人，把这些东西带到汉阳的铺子里，换成银子再带回来？”

李成远点头：“一切都由夫人做主就好！”

手里有钱了，张氏就更有底气了，以前还纠结买不买的东西，这次遇见了也都大手笔地买了，特别是李知玥的嫁妆这一块儿，直接原地升级。

家里的古董架子上也开始慢慢的摆上了不少名贵的瓷器，自己和父母的衣服料子，也都比以前的名贵精致了许多。

奴仆们也都添置了新衣和新的首饰，特别是刘嫂子，她夫君和儿子都跟着李成远出去跑商会的事情，导致她的手腕上都开始带起了金镯子。

每日里做饭都特意把袖子搂的高高的，无时无刻不再展示着。

不过李知玥不小心听家里的奴仆们八卦，他们都不相信刘嫂子那是真的，都说是铜包金的，但也是羡慕的很了。

刚开始李知玥还有些担心，自家这样上上下下焕然一新不太好，结果被李成远知道了，却说不必担心。

原来，这广州城的官员都是如此，若自家太过清廉了，反而不合群，会被人怀疑别有用心，比如往汴京报信儿之类的。

时间很快就来到了小年这一天，广州这边的本地人好像不怎么重视小年，所以李家也就菜色稍微比平日里丰富了一些，也没有太大张旗鼓。

待到了新年前，李成远放假了，早早地就带着李良领了上头分派的东西回来。

李知玥和张氏一看，有活鱼一筐、海鲜一篓子、还有杀好的半头猪和一头羊，另外还有米面各一石，瓜果蔬菜也装了两大筐。

张氏笑得眼睛都快看不见了，没办法，即便是家里有银钱，那也是冷冰冰的，看到这鲜活的东西送到家里，还是让人忍不住心情愉悦。

“这里的人过年吃鱼的多，还有这筐海鲜就看玥姐儿和刘嫂子的了！”

李知玥伸头看了看筐子里各种各样的海鲜，口水都快留下来了，一边点头一边脆生答应，“放心吧母亲，今晚保准儿让您吃到不一样的鱼！”

李知玥命人把这些东西都收到厨房食材间去，她自己则习惯性的拿笔一一的记录下来。

并开始头脑风暴，想着这些东西过年的时候能够做出什么样新鲜的菜色来吃。

这时刘嫂子过来找到还在记录的李知玥道，“姑娘，这次虽然有鱼、猪肉和羊肉，可是缺了鸡肉和鸭肉，还有做这些需要的大料，要不要找人买回来一些？”

李知玥便道，“当然是要的，你再让小虎到码头看看，有那西洋的调料也都买些回来，另外再买几口他们这里人爱用的煲汤的瓦锅回来，过年时候好做些好吃的。”

这时候彩儿提醒道，“姑娘，这些海鲜还活着，要不要先用水给养起来？”

“当然，这些吃新鲜的好吃，死掉的可都不是那个味儿了！”

于是刚放好东西的几个人，又开始想办法把这些鱼虾等物想办法放入大缸里。

“小的直接连篓子一起放进去，大的单放，别让它们给那些小的吃掉了！”李知玥扬声提醒着。

“唉……知道了姑娘！”那边几个人一口同声地答应着。

刘嫂子不由得跟着笑了起来，“姑娘可是对这些食材做什么心中已经有了数？”

李知玥道，“是有点眉目了，还要与刘嫂子你以及彩儿才商量商量，咱们把菜单子拟定了，再拿给母亲看看！”

刘嫂子点点头，有些为难道，“我看里头的那些虾，可比以前咱们吃过的大好些，这要怎么做呢？还是油焖吗？”

李知玥却摇摇头，“那是海虾，还是别油焖了，过年咱们油炸的东西太多了，这可以像做白斩鸡那样，做