第3396章 蛋白精

直接开口问道。

“一年前，郑总还在的时候。”

“你们为什么要这样干？不知道三聚氰胺是有害的吗？”张卫义感觉浑身冰冷。

“三聚氰胺含氮量高达66.6%，故被和水一起添加到牛奶中，这样能够骗过凯氏定氮法获得虚假的蛋白质含量。因为咱们国内检测食品中蛋白质含量采是用凯氏定氮法，也通过检测氮的含量推算中蛋白质含量。”

大概解释了一下，听着电话那头，张卫义浓重的呼吸声，番刚又赶紧解释道。

“张总，这件事也不光是咱们在做的，这都是不公开的秘密，因为没有那么多的原奶的，原奶的价格也高，在抢占市场的时候，几乎所有的品牌都是这么做的。

还有那个……，还有……”

番刚越是说，张卫义心里就越不舒服，直接骂道：“一帮混蛋。”

骂完以后，张卫义也不再给番刚解释的机会，直接就挂了电话，这件事竟然已经开始了一年多了，而且竟然是公开的秘密而不是一家，这就更加的严重了。