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柿饼

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道柿子催熟的法子了。

老林头也想到了,心里更是明白,如果催熟法子有用的话,那往后自家的柿子,就可以比别家早好多天上市。

这样的好处就是,多少一斤可以由自家说了算,再不会柿子成堆的卖不起价格了。

老林头强按下心头的激动,准备到明年柿子长出来时,就试试催熟的法子。

对于柿饼的做法,林远秋也有了应对。

他组织了一下语言,学着五岁小孩的语气,道,“孙儿看到有些柿子摔破了皮,就学着奶晒蒲瓜干的样子,也把柿子去了皮,再把它们晒到柴铺上,等孙儿记起来再去看时,柿子就变成这个样子了。”

在做柿饼上,林远秋还真没有乱说,其实这些柿饼的由来,也算是无心插柳吧。

当时掉落下来的柿子,的确有好些摔破了皮的,想到就这样丢了实在可惜,于是林远秋学着前世姥姥做柿饼的样子,把破柿子的外皮撕了,然后晾在后院的柴堆上。

因着柴堆那儿有不少的木柴,加上位置比较偏僻,几个柿饼晒在上头根本不起眼,所以之后的几天,林远秋已把这事给忘光光了。

而家里也没人留意到那块地方,所以,等林远秋再想起时,发现柿饼已经晾晒成功了。

而后林远秋又学着姥姥的手法,把它们一个个轻轻压扁,就成了现在这个样子。

在林远秋的连比带划下,老林头和吴氏,还有林三柱他们,算是听明白了柿饼的做法,也下意识地认为,这些柿饼完全是狗子歪打正着,凑巧做出来的。

这样的理解正是林远秋想要的,不然他一个小毛孩,突然做出这个,实在不合常理。

“狗子,做柿饼的法子你可不要与旁人说,晓得了吗?”

老林头摸了摸小孙子的脑袋,语气十分认真。

“是啊,狗子。”林三柱也跟着说道,“今晚你和爷奶,还有大伯二伯说的话,再也不要告诉别的人,知道吗?”

林大柱和林二柱也跟着叮嘱:“狗子,你爹说的对,做柿饼的法子,咱们可不能对外说。”

到了这会儿,林远秋总算回过味来了,合着自己这个柿饼,在大景朝算是头一份啊。

这也能理解为何不让自己往外说了,想来是打着日后做柿饼卖的主意吧。

对,一定是这样的。

想明白原由后,林远秋心中不免有些惊喜,要真能做柿饼挣银子,那对这个一贫如洗的家来说,肯定是件大好事。

所以,这样的挣钱好法子,傻子才会往外说呢,林远秋摇摇头,朝老林头无比认真道:“孙儿不说,孙儿肯定不说。”

打死他都不说。

老林头很是欣慰,自家小孙子真是越来越懂事了。

既然问清楚了话,接下来就没林远秋什么事了,老林头让林三柱先送狗子回房,虽做柿饼的事要到明年才能开始,可父子几人这会儿兴致正浓,想提前规划一番。

林三柱脱下袄子给林远秋包上,从正屋到三房可有一节路要走,大晚上的,别把自家儿子给冻着了。

“爹爹,我的柿子。”

林远秋想最后争取一下,能拿回几个是几个。

对哦,这些柿子可是自己狗子一个一个攒起来的。

林三柱有些后知后觉,这才想起柿子被自己一锅端的事。

“爹,这些柿子可是狗子攒下的。”

林三柱的言下之意,他儿子好不容易攒下的,他得搬回房里去。

吴氏一把摁住罐子,里头的柿子少说也有三十来个呢,先前自己不知道也就罢了,现在她肯定不能让老三全拿了去。

最后,老林头一锤定音,所有东西按人头均分,三十五个柿子,每人分两个,余下的一个,老林头直接给了林远秋。而柿饼,一人一块肯定不够分,于是吴氏拿出剪刀,一顿咔嚓咔嚓,几个柿饼转眼就剪成了十七八块,这下每人都能分上一嘴了,倒是不会吃亏了谁。

林远秋觉得,吴氏一定是分白面馒头分出经验来了。

......

临近腊月,天越发冷了起来。

半夜时分,林远秋隐约听到窗外头响起了沙沙声,这是下雪了吧?

他紧了紧被子,一转身,很快又进入了梦乡。

......

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