第610章：桶装奶茶,开怀畅饮！

随后，田宇又针对美食城的现状，提出了一定的整改措施。 例如，新的菜单不但要提供给顾客，同时还要张贴在店铺最为显眼的地方，保证让消费者一眼就能看到。 其次，每周六固定举办啤酒节的活动，在固定时间内指定品牌的啤酒，将可以免费畅饮。 同时，在晚上七点前到美食城用餐，都可以享受到全场啤酒买一送一的优惠酬宾活动。 除此之外，每天都会推出特色菜品，只需要办理会员，就可以免费赠送一份。 同时，会员还可以享受一定的折扣优惠。 至于美食城的另外一个卖点，奶茶饮料，田宇也提出了整改意见。 他提议在现有的500毫升的杯装奶茶基础上，推出可升级款超值装，加一元可升级为一升的桶装奶茶！ “桶装奶茶？！” 听了田宇的提议，莫小甜有些惊讶地问道：“阿宇，人家店里的奶茶都是尝尝鲜，杯子越小越好，咱弄个桶装奶茶是不是不太合适啊？” 其实不只是在这个年代，奶茶容量大多都还是以杯装为主。 即便是往后推十五年，国内头部的茶饮行业也一直保持着杯装500—700毫升的容量。 甚至是 说，在19年的夏季，国内茶饮还刮起过一阵“mini”风，多家茶饮品牌都推出了容量大约在250毫升的小小瓶，小方瓶。 而这一阵“mini”风，一经刮起还迅速蹿红，引得了大量网红竞相打卡。 当时茶饮品牌中的小小瓶，化身为了“可爱”、“萌趣”的代表，颇受追捧，火爆了长达两年之久。 所以从莫小甜的角度上来看，确实很难理解田宇的“桶装奶茶”设想… “从短期利益上来看，桶装奶茶确实有些不合适！” 说到这儿，田宇话锋一转道：“但我相信，只要我们提前做出改变，那受伤的就一定是我们的竞争者！” 但莫小甜不知道的是，在“mini”风过后，消费趋势再次发生了转变，大众消费回归于理性，桶装茶饮也迎来了井喷期。 “我有些无法理解…”莫小甜轻轻地摇了摇头。 这并不是说莫小甜对自己丈夫不信任，而是感觉田宇提出的这种设想，稍稍有些不切实际。 毕竟奶茶从华夏宝岛传到内陆，其中在1995—2000年这段时间大街上就已经有了以冲泡的形式销售的奶茶，距今已经接近十年。 在莫小甜 的观念中，奶茶大多是分为中杯、大杯装，对于田宇所提出的“桶式”理念，自然有些难以接受。 “呵呵！” 田宇轻声笑了笑，颇为宠溺地摸了摸莫小甜额前的秀发，笑着问道：“小甜，你说你和朋友去逛街，是愿意一人花三块钱买一杯只能浅尝辄止的奶茶，还是愿意总共花四块钱，买一桶让两个人都能喝尽兴的大桶奶茶呢？” “我……”刚刚还语气坚定的莫小甜，在这一刻忽然产生了些许怀疑。 “我猜你一定会想尝试一下，桶装奶茶的快乐吧？”田宇脸上露出了肯定的笑容。 相比于小杯饮品，“大桶营销”明显更容易让消费者产生解渴、清凉的心理暗示。 更何况相比于小口品尝，大口畅饮本身容易给人带来一种舒适与欢愉感，从而让消费者产生更强烈的需求。 毕竟对于消费者而言，选择商品时，他们最看重的还是商品的性价比。 选择产品价格与实际价值匹配度更高的消费，明显会显得更加成熟和理性。 所以即便莫小甜还没开口，田宇也能够猜到对方心中的答案。 “可这样一来，我们原本能挣两份钱的，不就只能挣一份了吗…” 莫小甜纠结了许久后，弱弱地问了一句。 且不说由于容量提升，奶茶的成本有所增加，光是大容量桶装茶饮的出现，就容易让原本按杯卖的销售额降低啊… 虽说莫小甜很少参与到管理当中，但是销售额流失，利润降低，她还是能看明白的。 “也不知道我妻子什么时候变成了小财迷啊！” 田宇抬手刮了刮莫小甜的琼鼻，笑着说道：“表面上看，我们确实要比以前的利润低，但实际上我们赢得了长远发展的先决条件。” 田宇很清楚做生意其实就是要抢占市场先机，只有掌握了在市场中的主动权，才能够更轻松地站稳脚跟，谋求发展。 第一个吃螃蟹的人，确实需要承担一定的风险。 但是在同时，第一个吃螃蟹的人也拥有着比其他人更多的机遇和可能性。 更何况，在未来的市场中，已经见证了“桶装茶饮”的成功，所以田宇完全没有半点风险可言。 “除了桶装奶茶之外，我们还可以推出一些有助于身体健康的果茶！甚至我们在未来还可以投入资金研发，尝试让奶茶与中式茶饮相结合，推出我们的新中式奶茶！” 在前世，田宇也亲眼见证过 湘省一个“茶饮神话”的崛起。 那家被称作现象级的茶饮品牌，主打的就是中式茶饮，以及浓浓的华夏风。 而且那家茶饮品牌一经推出，就获得了消费者们的火爆簇拥。 在田宇看来，这种成功并非不可复制。 自己如今拥有着领先二十年的记忆，未必不能在这个时代，用同样的方法获得成功！ “阿宇，你的意思是说我们通过新推出的茶饮，占领更多的市场，吸引更多的客流？” 莫小甜美目流转，有些想不明白地说道：“可我们总共就这么一家店，即便来的人再多，能销售的数目也是有限的呀，难道我们还开很多家分店吗？那需要花多少钱啊…” 在莫小甜的心中，奶茶只不过是美食城里一个微不足道的部分罢了。 在这个年代，除了一些尝鲜的